SCOPRI IL RICETTARIO SOSTENIBILE SU-EATABLE LIFE

Prepara tanti piatti gustosi, ricchi di proprietà nutrizionali, a volte curiosi e particolari, e con un piccolo impatto sull’ambiente.

COSA VUOL DIRE MANGIAR SANO E SOSTENIBILE?

Scopri i consigli SU-EATABLE LIFE per una dieta gustosa, sana e amica dell’ambiente

SU-EATABLE LIFE

Diete sostenibili per ridurre le emissioni di CO₂ e il consumo idrico in Europa: scopri il progetto

Il progetto SU-EATABLE LIFE

Chi mangia bene, fa bene anche al Pianeta

SU-EATABLE LIFE è un progetto europeo LIFE che mira a ridurre l'impatto ambientale (emissioni di CO₂ e consumo di acqua) connesso alle nostre abitudini alimentari, attraverso l'adozione da parte dei cittadini europei di una dieta sana e sostenibile.

Scopri di più

I numeri del progetto

Nel corso dei tre anni del progetto intendiamo raggiungere i seguenti risultati:

Tonnellate di CO₂ eq. risparmiate

5.300

M³ di acqua risparmiata

2.000.000

Persone
informate

65.000+

Ultime news

01/04/2021

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - marzo 2021

01/03/2021

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - febbraio 2021

01/02/2021

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - gennaio 2021

07/01/2021

Dicono di noi... Rassegna stampa SU-EATABLE LIFE set-dic 2020

04/01/2021

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - dicembre 2020

01/12/2020

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - novembre 2020

03/11/2020

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - ottobre 2020

01/10/2020

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - settembre 2020

01/09/2020

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - agosto 2020

31/08/2020

Dicono di noi... Rassegna stampa SU-EATABLE LIFE mag-ago 2020

31/08/2020

SU-EATABLE LIFE - Newsletter 4

03/08/2020

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - luglio 2020

01/07/2020

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - giugno 2020

01/06/2020

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - maggio 2020

04/05/2020

Dicono di noi... Rassegna stampa SU-EATABLE LIFE gen-apr 2020

04/05/2020

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - aprile 2020

01/04/2020

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - marzo 2020

02/03/2020

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - febbraio 2020

31/01/2020

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - gennaio 2020

06/01/2020

Dicono di noi... Rassegna stampa SU-EATABLE LIFE set-dic 2019

02/01/2020

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - dicembre 2019

02/12/2019

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - novembre 2019

29/11/2019

SU-EATABLE LIFE - Newsletter 3

04/11/2019

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - ottobre 2019

17/10/2019

SU-EATABLE LIFE - Newsletter 2

01/10/2019

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - settembre 2019

02/09/2019

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - agosto 2019

01/09/2019

Dicono di noi... Rassegna stampa SU-EATABLE LIFE mag-ago 2019

01/08/2019

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - luglio 2019

01/07/2019

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - giugno 2019

01/06/2019

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - maggio 2019

30/04/2019

Dicono di noi... Rassegna stampa SU-EATABLE LIFE gen-apr 2019

30/04/2019

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - aprile 2019

17/04/2019

"Su-Eatable LIFE: le diete sostenibili aiutano il Pianeta" - ideegreen.it

31/03/2019

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - marzo 2019

15/03/2019

"A casa, in tavola, sulle strade tutti i giorni ognuno di noi può fare la sua parte" - La Repubblica

05/03/2019

SU-EATABLE LIFE - Newsletter 1

20/02/2019

Partecipa al sondaggio sulle diete sostenibili

08/02/2019

Sostenibilità alimentare nelle mense, con il progetto SU-EATABLE LIFE

31/01/2019

Tutte le news su cibo, dieta e sostenibilità - gennaio 2019

31/12/2018

Dicono di noi... Rassegna stampa SU-EATABLE LIFE set-dic 2018

31/12/2018

Tutte le news del 2018 su cibo, dieta e sostenibilità

21/12/2018

"Climate change on the menu" - Project Syndicate

26/11/2018

SU-EATABLE LIFE al 9° Forum Internazionale su Alimentazione e Nutrizione

Leggi tutte

Timeline

14 apr 2021

Conferenza online | A One Health approach to food: the Double Pyramid connecting food culture, health and climate

Riccardo Valentini (Project Coordinator) ha presentato il progetto SU-EATABLE LIFE nell'ambito dell'evento online "A One Health approach to food: the Double Pyramid connecting food culture, health and climate" organizzato da Fondazione Barilla Center for Food and Nutrition, SU-EATABLE LIFE e Food Tank, con il patrocinio della Commissione Nazionale Italiana UNESCO.

Rivedi l'evento qui.

11 mar 2021

Press lunch | Giornata Mondiale dell'Acqua 2021

Riccardo Valentini (Project Coordinator) e Marta Antonelli (Research Project Manager) hanno presentato il ricettario sostenibile SU-EATABLE LIFE durante un press lunch organizzato in vista della Giornata Mondiale dell'Acqua 2021 con la stampa italiana.

Leggi qui il comunicato stampa.

10 mar 2021

Conferenza Online | Dispute Talks

Riccardo Valentini (Project Coordinator) e Marta Antonelli (Research Project Manager) hanno presentato il progetto SU-EATABLE LIFE e i suoi primi risultati durante il talk online intitolato "The true cost of food" organizzato dall'Istituto Svizzero di Roma, in collaborazione con Bites of Transfoodmation, che si terrà il 10 marzo 2021 alle ore 18:30 sulla piattaforma Zoom.

Maggiori info e link di iscrizione all'evento qui.

9 feb 2021

Audizione | Senato della Repubblica Italiana

Riccardo Valentini (Project Coordinator) ha presentato il progetto SU-EATABLE LIFE nell'ambito di un'audizione presso la Commissione Agricoltura del Senato della Repubblica Italiana avente come oggetto i cambiamenti climatici e il loro impatto sull'agricoltura.