31 agosto 2020

Dicono di noi... Rassegna stampa SU-EATABLE LIFE mag-ago 2020

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COVID-19: The imperative of a global food system transformation

THE GUARDIAN, 21 giugno 2020

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Alimentazione sostenibile, un'arma in più contro il riscaldamento globale

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Fregola con arselle - guarda la video-ricetta qui | Friselle - guarda la video-ricetta qui | Pappa al pomodoro - guarda la video-ricetta qui | Sarde alla beccafico - guarda la video-ricetta qui | Strangolapreti - guarda la video-ricetta qui

ADNKRONOS, 23 luglio 2020

Notizia ripresa da: Affari ItalianiBari News TvCatania OggiCiociaria OggiCivOnline, Corriere di ArezzoCorriere QuotidianoEcoSeven, EcomyEvolveMag, Giornali24Gruppo CorriereIl DubbioIl Giornale d'ItaliaIl RomaIl RomanistaIl Sannio Quotidiano, Il TempoIl Terziario, La Legge per TuttiLa Provincia di CivitavecchiaLa SiciliaLa Voce di NovaraLatina OggiLibero 24x7, Libero Quotidiano, MaximItalia, MeteoWebMetro NewsMoney.it, Msn Lifestyle, Notizie.itOggi TrevisoOlbia NotiziePadova NewsPalermo 24hQuotidiano di Ragusa, Sardinia PostSassari NotizieTele Ischia, Tiscali AmbienteTiscali NotizieTraderlink.it, Trend OnlineTvSette, TwNewsUtilItaliaVvoxWorld MagazineYahoo Finanza (video), Yahoo NotizieYahoo Notizie (video), Zazoom.

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Dalle friselle alla fregula, menu amici di salute e ambiente

ANSA Ambiente, 23 luglio 2020

Notizia ripresa da: Altoadige.itANSA Terra e Gusto, Giornale di SiciliaGiornale TrentinoItaliaFree PressLePortaleLibero 24x7Teatro Naturale.

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Friselle, sarde e pappa al pomodoro piatti sostenibili nelle mense SU-EATABLE LIFE (SEL)

CIBOBIC, 23 luglio 2020

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Friselle, sarde e pappa al pomodoro: ecco tre ricette sostenibili per l'estate 2020

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IL MESSAGGERO, 23 luglio 2020

Notizia ripresa da: Comunicati-stampa.netCorriere AdriaticoIl GazzettinoIl Mattino,  LeggoLibero 24x7Pegaso NewsQuotidiano di PugliaStrettoweb.

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Le eccellenze gastronomiche italiane sostenibili

LETTO QUOTIDIANO, 23 luglio 2020

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Buono e sostenibile: le eccellenze gastronomiche del Belpaese amiche dell’ambiente

WINE NEWS, 23 luglio 2020

Notizia ripresa da: LePortale.

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Friselle, sarde e pappa al pomodoro fra le 5 ricette sostenibili per l’estate da Fondazione Barilla

HORECA NEWS, 24 luglio 2020

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Fondazione Barilla: 14 milioni di t di CO2 in meno con cibo sostenibile

Roma, 23 luglio - "L’adozione di diete sostenibili è il modo migliore per rispettare l’ambiente, portando a tavola piatti che garantiscano anche un bilanciato apporto nutrizionale". Lo sostiene Fondazione Barilla, che a tre mesi dal progetto SU-EATABLE LIFE (SEL) - che ha introdotto menù sostenibili nelle mense di grandi aziende e università - presenta i primi risultati. "Col progetto Sel abbiamo avuto la conferma che, migliorando le abitudini alimentari, gli italiani potrebbero risparmiare circa 14 milioni di tonnellate di anidride carbonica equivalente all’anno, pari al 25% di tutta l'anidride carbonica risparmiata usando fonti rinnovabili per produrre energia", dichiara Marta Antonelli, direttore Ricerca di Fondazione Barilla. "SU-EATABLE LIFE ci insegna che è possibile portare in tavola ricette gustose, prodotte senza alterare e consumare risorse naturali in eccesso, mantenendoci in salute", conclude.

IL SOLE 24 ORE RADIOCOR PLUS, 24 luglio 2020

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Le 5 ricette della tradizione gastronomica da provare. Parola di Fondazione Barilla

RISTORAZIONE ITALIANA MAGAZINE, 24 luglio 2020

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L'alimentazione sostenibile un'arma per combattere il riscaldamento globale

VERDECOLOGIA, 24 luglio 2020

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I piatti regionali più sostenibili da scegliere in vacanza

ASKANEWS, 25 luglio 2020

Notizia ripresa da: Comunicalo.itLibero 24x7Yahoo FinanzaYahoo Notizie.

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Il piatto che maggiormente fa bene alla salute e al Pianeta? La frisella pugliese: parola di Barilla

IL MATTINO DI FOGGIA, 25 luglio 2020

Notizia ripresa da: Libero 24x7.

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I piatti dell'estate buoni per gusto, salute e ambiente

SPUTNIK NEWS, 25 luglio 2020

Notizia ripresa da: Libero 24x7.

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The most sustainable regional dishes to choose on holiday

TIME24, 25 luglio 2020

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Menù estate 2020: i piatti italiani più sostenibili

ITALIAN EXCELLENCE, 27 luglio 2020

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La sostenibilità italiana inizia in cucina: 5 piatti da scegliere in vacanza

TODAY, 27 luglio 2020

Notizia ripresa da: The World News

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Cibo sano e anche sostenibile?

IMPAKTER, 29 luglio 2020

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5 ricette sostenibili per l'estate 2020

INPRIMIS, 29 luglio 2020

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Uscite cartacee: Il Sannio (27 luglio 2020), La Voce di Rovigo (27 luglio 2020), Sicilia l'Arte del Cibo (27 luglio 2020), Provincia di Civitavecchia (30 luglio 2020), Il Dubbio (31 luglio 2020).

Scarica sotto il pdf delle uscite cartacee.

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