Ricettario sostenibile

Frittata di farro, patate e porri
02/03/2021

Frittata di farro, patate e porri

Inverno

Un piatto unico che 
accontenta i palati di grandi e piccini.

Merluzzo alla polacca
01/03/2021

Merluzzo alla polacca

EstateInverno

Un secondo sostenibile che richiama
la tradizione culinaria dell'Est Europa.

Purea di fave e cicoria
26/02/2021

Purea di fave e cicoria

Primavera

Una ricetta tradizionale
della cucina pugliese.

Vellutata di broccolo romano
25/02/2021

Vellutata di broccolo romano

Inverno

Una cremosità avvolgente,
perfetta per scaldarsi nei giorni più freddi.

Vellutata di cavolo rosso con crostini
24/02/2021

Vellutata di cavolo rosso con crostini

Inverno

Un primo piatto colorato,
cremoso e avvolgente.

Insalata di cavolo nero, melagrana e mele verdi
23/02/2021

Insalata di cavolo nero, melagrana e mele verdi

Inverno

Colore e gusto
in un contorno tutto da provare.

Pollo vijay gohil
23/02/2021

Pollo vijay gohil

Estate

Una ricetta a base di carne bianca 
con un tocco indiano.

Insalata di cavolo rosso e arance
22/02/2021

Insalata di cavolo rosso e arance

Inverno

Un contorno salutare
che fa molto bene anche all'ambiente.

Insalata di finocchi e arance
19/02/2021

Insalata di finocchi e arance

Inverno

Un piatto fresco ed equilibrato,
pronto in pochi minuti.