Ricettario sostenibile

Scaloppa di pollo alla siciliana
17/02/2021

Scaloppa di pollo alla siciliana

Estate

La delicatezza della carne bianca
incontra il sapore delle melanzane.

Zuppa di fagioli, carote e curcuma
15/02/2021

Zuppa di fagioli, carote e curcuma

Inverno

Una deliziosa minestra
da gustare fumante nei periodi di gran freddo.

Pollo balti
10/02/2021

Pollo balti

Estate

Un'invitante e profumata ricetta 
a base di carne bianca.

Vellutata di cannellini e radicchio
03/02/2021

Vellutata di cannellini e radicchio

Autunno

Un piatto raffinato e sostenibile,
che si realizza in pochi semplici passaggi.

Zuppa di orzo con verdure
02/02/2021

Zuppa di orzo con verdure

Inverno

Una deliziosa zuppa 
a base di verdure.

Baccalà all'anconetana
01/02/2021

Baccalà all'anconetana

Primavera

Un secondo sostenibile a base di pesce,
amato da grandi e piccini.

Minestrone invernale con orzo e verdure
29/01/2021

Minestrone invernale con orzo e verdure

Inverno

Una minestra calda e 
rinvigorente.

Penne integrali con cavolfiore, pinoli e uvetta
27/01/2021

Penne integrali con cavolfiore, pinoli e uvetta

Autunno

Un piatto tipico della tradizione siciliana.

Gratin di pasta integrale con cipollotti e rape rosse
27/01/2021

Gratin di pasta integrale con cipollotti e rape rosse

Inverno

Una ricetta saporita
che porta colore e sostenibilità in tavola.