Ricettario sostenibile

Penne con pomodorini appassiti ed erbe aromatiche
25/01/2021

Penne con pomodorini appassiti ed erbe aromatiche

Estate

Una ricetta saporita,
perfetta per un'occasione informale.

Fusilli con radicchio rosso e croste di Parmigiano Reggiano
22/01/2021

Fusilli con radicchio rosso e croste di Parmigiano Reggiano

Inverno

Ingredienti della tradizione italiana
in un piatto dal piccolo impatto ambientale.

Spaghetti con caponatina agrodolce di verdure
22/01/2021

Spaghetti con caponatina agrodolce di verdure

Estate

Una ricetta colorata
dal sapore avvolgente.

Spaghetti integrali con pesto di finocchio e pomodori
22/01/2021

Spaghetti integrali con pesto di finocchio e pomodori

Inverno

Una ricetta leggera
ma allo stesso tempo piena di sapore.

 Fusilli con crema di broccoli, acciughe e pane profumato
21/01/2021

Fusilli con crema di broccoli, acciughe e pane profumato

Autunno

Un piatto rustico e saporito,
dal sapore unico.

Tortiglioni ai carciofi e mais dolce
21/01/2021

Tortiglioni ai carciofi e mais dolce

Primavera

Tutto il gusto dei carciofi
con la dolcezza del mais.

Tortiglioni integrali con patate, pancetta e formaggio fresco
21/01/2021

Tortiglioni integrali con patate, pancetta e formaggio fresco

Autunno

Una ricetta golosa,
dal sapore irresistibile.

Sgombro alla zingara
20/01/2021

Sgombro alla zingara

Estate

Un secondo saporito e sostenibile,
che celebra la biodiversità dei nostri mari.

Crema di ceci e patate
18/01/2021

Crema di ceci e patate

Inverno

Un piatto caldo e avvolgente,
per affrontare l'inverno con gusto e sostenibilità.