Ricettario sostenibile

Orzotto con zucca arrostita e salvia
10/12/2020

Orzotto con zucca arrostita e salvia

Autunno

Un piatto appetitoso e sostanzioso 
della tradizione italiana. 

Orecchiette con cime di rapa
09/12/2020

Orecchiette con cime di rapa

Inverno

Un grande piatto della tradizione,
con un gusto unico e un piccolo impatto ambientale.

Shakshuka
09/12/2020

Shakshuka

Estate

Una ricetta appetitosa che porta in tavola 
i sapori del Nord Africa.

Bocconcini di pollo all’arancia
25/11/2020

Bocconcini di pollo all’arancia

Inverno

La delicatezza della carne bianca
incontra il colore e il sapore degli agrumi.

Vellutata d'autunno
11/11/2020

Vellutata d'autunno

Autunno

Un sapore delicato e avvolgente,
per un piatto ricco di proteine ma povero di grassi.

Risotto di Halloween
28/10/2020

Risotto di Halloween

Autunno

Gusto e colori dell’autunno,
un tesoro di carotenoidi e nutrienti.

Caponata agrodolce con zucchine e melanzane
20/08/2020

Caponata agrodolce con zucchine e melanzane

Estate

Un gustoso piatto unico, estivo,
sano e sostenibile.

Crocchette ai cereali
20/08/2020

Crocchette ai cereali

Autunno

Una crocchetta tira l’altra,
con gusto e sostenibilità.

Insalata di pollo con spinacini, pere e mandorle
20/08/2020

Insalata di pollo con spinacini, pere e mandorle

Estate

La freschezza dell'estate
in un'insalata colorata e sfiziosa.