Ricettario sostenibile

Germogli di soia, carote e melone
13/05/2021

Germogli di soia, carote e melone

Estate

Abbinamenti insoliti 
per un'insalata tutta da gustare.

Pasta ai ceci, curcuma e gamberetti
12/05/2021

Pasta ai ceci, curcuma e gamberetti

PrimaveraEstate

Un primo sostanzioso e nutriente
a base di legumi e crostacei.

Bruschetta a tutto verde
11/05/2021

Bruschetta a tutto verde

Primavera

Vibrazioni salutari 
e tanto gusto.

Fusilli ricotta e noci
10/05/2021

Fusilli ricotta e noci

PrimaveraEstateAutunnoInverno

Una proposta sfiziosa,
con un basso impatto ambientale.

Insalata di sedano rapa e quinoa
07/05/2021

Insalata di sedano rapa e quinoa

Inverno

Un piatto semplice,
diverso dal solito e molto sostenibile.

Insalata di riso nero con finocchio e agrumi
05/05/2021

Insalata di riso nero con finocchio e agrumi

Inverno

Un'insalata che accosta in modo originale
ingredienti tipicamente invernali.

Sarde in saor
05/05/2021

Sarde in saor

Estate

Il piatto più amato dai veneziani,
da gustare in compagnia.

Quinoa, asparagi, patate ed erba cipollina
04/05/2021

Quinoa, asparagi, patate ed erba cipollina

Primavera

Una fresca insalata
da gustare anche all'aperto.

Spaghetti con sarde e finocchietto
04/05/2021

Spaghetti con sarde e finocchietto

Estate

Un primo piatto che racchiude
tutti i sapori della Sicilia.