Ricettario sostenibile

Pasta al pesto di cavolo nero
14/04/2021

Pasta al pesto di cavolo nero

Inverno

Un pesto non convenzionale
e altamente sostenibile.

Riso rosso alle rape bianche
14/04/2021

Riso rosso alle rape bianche

Primavera

Tanti colori e sapori in una ricetta
che porta in tavola un soffio d'Oriente.

Dessert d'avena, mele e carote
14/04/2021

Dessert d'avena, mele e carote

Autunno

Un dolce goloso e sostenibile,
perfetto per colazione.

Torta leggera di frutta di stagione
14/04/2021

Torta leggera di frutta di stagione

PrimaveraEstateAutunnoInverno

Un dolce privo di grassi,
ottimo per la merenda di adulti e bambini.

Uova al forno con pomodori e feta
14/04/2021

Uova al forno con pomodori e feta

Estate

Un brunch appetitoso e sostenibile 
in stile mediterraneo.

Pasta al pesto di erbe aromatiche
13/04/2021

Pasta al pesto di erbe aromatiche

PrimaveraEstate

Una variante "povera"
del classico pesto alla genovese.

Tahini rolls con cannella e cardamomo
13/04/2021

Tahini rolls con cannella e cardamomo

PrimaveraEstateAutunnoInverno

Un pane dolce mediorientale, 
perfetto per colazione o per uno sfizioso spuntino.

Zuppa di zucchine e basilico
12/04/2021

Zuppa di zucchine e basilico

Estate

Una minestra fresca e salutare,
dal sapore delicato.

Crostoni di pane ai sapori di campagna
09/04/2021

Crostoni di pane ai sapori di campagna

Primavera

Ingredienti di stagione per una ricetta 
perfetta per un picnic primaverile.

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